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兽药残留，是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品（如鸡蛋、奶品、肉品等）中原型药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。兽药残留超标不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。
兽药残留检测
省心测第三方实验室检测运用先进检测仪器设备为客户提供全面的兽药检测，可以提供单项兽残测试服务达百余项。同时，省心测第三方实验室检测按照不同的标准、行业标准为客户提供快速、准确、公正的解决方案，从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准，保障公众利益。
测试能力
| 类 别 | 项目名称 |
| β- 激动剂类 | 盐酸克伦特罗，沙丁胺醇，莱克多巴胺，特布他林等 |
| 硝基呋喃类 | 呋喃唑酮，呋喃它酮，呋喃西林，呋喃妥因等 |
| 四环素类 | 金霉素，土霉素，四环素，强力霉素，去甲基金霉素，甲稀土霉素，二甲胺四环素，差向金霉素，差向土霉素，差向四环素等 |
| 喹诺酮类 | 沙拉沙星，诺氟沙星，培氟沙星，奥索利酸，氧氟沙星，恩诺沙星，依诺沙星，洛美沙星，吡哌酸，环丙沙星，氟甲喹，西诺沙星，单诺沙星，萘啶酸等 |
| 磺胺类 | 磺胺脒，甲氧苄啶，磺胺索嘧啶，磺胺醋酰，磺胺嘧啶，磺胺吡啶，磺胺噻唑，磺胺鯻唑，磺胺二甲嘧啶，磺胺甲氧哒嗪，磺胺甲二唑，磺胺对甲氧嘧啶，磺胺间甲氧嘧啶，磺胺氯哒嗪，磺胺多辛，磺胺甲鯻唑，磺胺异鯻唑，磺胺苯酰，磺胺地索辛，磺胺喹沙啉，磺胺苯吡唑，磺胺硝苯，磺胺甲嘧啶等 |
| 青霉素类 | 阿莫西林，青霉素G，氨苄西林，青霉素V，苯唑西林，萘夫西林，哌拉西林，氯唑西林，双氯西林等 |
| 镇定剂类 | 咔唑心安，氯丙嗪，甲苯噻嗪，丙酰二甲氨基丙吩噻嗪，乙酰丙嗪，氟哌啶醇，阿扎哌隆，阿扎哌醇等 |
| 其他 | 氯霉素，孔雀石绿，结晶紫，己烯雌酚等 |
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